三功烧鹅,是一家来自于香港美食的特色烧鹅。港式烧鹅起源于清朝盛极一时的“满汉全席”是风靡粤港两地的经典美食。现在三功烧鹅,欲从香港走向全世界,将港式烧鹅的美味,分享给全世界人们。但是,在良莠不齐的烧鹅市场,如何才能让消费者相信这是烧鹅界最好的美食呢?并记住着具有港风特色的美食呢?我们提出“古法传承,香港味道”的品牌口号,并通过“品牌能量场”的品牌战略,从互联网上引导消费者进店消费,或是在店中,甚至是未开店前,利用互联网的强大流量池的引流将三功烧鹅的进行大幅度的宣传;在视觉风格上,采用南洋风格与香港老照片,将地道香港味进行到底,让店内那里都是满满的港式味道。